C’est l’été, la chaleur est là et bien là ! L’envie de se rafraîchir aussi. C’est donc une recette simple de milk-shake aux pêches blanches que je vous propose. Cette boisson gourmande nous vient des états-unis et elle peut se décliner à l’infini… Cette version de milk-shake est plutôt light car je n’ai ajouté ni boules de glace, ni chantilly, ni sucre. Attention risque d’addiction élevé avec cette boisson rafraîchissante et délicieuse !

Milk-shake aux pêches

Temps de préparation 10 mn

Ingrédients:

pêches blanches – 4
lait froid – 25 cl
yaourt aux fruits – 1
glaçons – 10
sucre en poudre – facultatif

Explications:

Vous pouvez réaliser 2 milk-shake avec ces quantités.
Lavez les pêches et coupez-les sans les éplucher. Déposez-les dans votre blender avec le yaourt, les glaçons et le lait. Ajoutez éventuellement 1 cs de sucre si les pêches ne sont pas assez mûres.
Mixez le tout jusqu’à obtenir une consistance onctueuse. Si la préparation est trop épaisse, rajoutez un peu de lait et mixez à nouveau.
Pour un milk-shake plus généreux, remplacez le yaourt par 1 ou 2 boules de glace.
Versez le milk-shake aux pêches blanches dans un grand verre avec une paille.
Régalez-vous !