Ce gâteau ananas à la crème est véritablement délicieux et parfait pour un dessert ou un goûter gourmand. Délicatement caramélisé tout en étant moelleux et crémeux au coeur, ce gâteau ananas garni de crème pâtissière etsuite de la recette…
Catégorie : Le sucré
Toutes mes recettes sucrées dans cette rubrique. Gâteaux, tartes, crèmes, entremets, glaces, fruits, biscuits,cakes, crèmes desserts, flans, mousses, confitures, compotes, bûches, …
Choux à la crème
Les choux à la crème font partie de ces desserts auxquels il est très difficile de résister. Ces petits choux garnis de crème pâtissière sont un régal facile à préparer à la maison. Vous pouvez variersuite de la recette…
Mousse au caramel, une recette délicieuse
Cette mousse au caramel est l’association de 3 saveurs et 3 textures différentes. Légère et aérienne cette mousse subtile au parfum délicat finira votre repas en beauté. Le mariage de la mousse au chocolat caramel,suite de la recette…
Caramel au beurre salé, ma recette facile
Le caramel au beurre salé c’est aussi un petit peu le goût de la Bretagne. Il se décline sous diverses formes et peut intégrer de nombreuses recettes. Pour savoir si votre caramel au beurre salésuite de la recette…
Savarin à l’orange
Recette du savarin à l’orange: la pâte à savarin est une recette de base qui sert notamment pour le baba au rhum. Il faut dire qu’entre savarin et baba la différence se limite principalement à unsuite de la recette…
Gâteau magique, la recette
Recette du gâteau magique. Ça fait longtemps que j’entends parler de ce gâteau magique mais j’avoue que je ne l’avais jamais préparé ni même goûté. Pour être sincère, ce gâteau magique est une véritable révélation.suite de la recette…
Tarte aux noix de pécan – Pecan pie
Recette de la tarte au noix de pécan: aux Etats-Unis, la tarte aux noix de pécan est souvent associée à Thanksgiving, Noël et à de nombreuses autres occasions. Cette délicieuse tarte est considérée comme unesuite de la recette…
La recette des Madeleines
Cette recette de madeleines est facile et donne de vraies madeleines, bossues, moelleuses à souhait et savoureuses. J’ai essayé plusieurs recettes et toutes donnaient de belles madeleines mais au goût de gâteaux et non desuite de la recette…
Mille-feuille aux pêches
C’est une recette facile et croustillante à souhait que je vous propose avec ce mille-feuille aux pêches caramélisées. La crème pâtissière dont il est garni est particulièrement onctueuse et goûteuse avec ses petits morceaux desuite de la recette…
Baklavas
Le baklava (prononcez baklawa) est un dessert constitué de fines feuilles de filo beurrées , de sirop de sucre et de fruits secs. Difficile de connaître l’origine de cette recette qui est le gâteau national en Bulgarie, en Grèce, en Turquiesuite de la recette…
Beignets polonais
Ces délicieux beignets polonais se nomment en réalité Paczki et se prononcent Ponchki. Ils se dégustent traditionnellement à la fête du Jeudi Gras (marquant le début du Carême) en Pologne. Ils font partie des meilleurs beignets que j’aisuite de la recette…
La recette américaine des Rice Krispies Treats
Entre le gâteau et la barre de céréales, les Rice Krispies Treats ont fait le bonheur de générations d’américains. Cette recette a été inventée par Kellog’s et est réalisée avec des Rice Krispies® et des chamallows. Pour ceux quisuite de la recette…