Pour cette recette de Bavette d’aloyau au jus de couteau, je me suis inspirée de la recette de l’entrecôte au jus de couteau du chef Christian Constant. Cette recette est simple et véritablement délicieuse. Jesuite de la recette…
Catégorie : Plat principal
Des centaines de recettes de plats principaux de toutes les cuisines du monde. Vous cherchez la recette pour un plat principal traditionnel français ou d’un autre pays, c’est ici.
Gigot d’agneau au miel et romarin
Cette recette de gigot d’agneau au miel et romarin est parfaite pour votre repas de pâques. En effet, si à Noël la dinde est à l’honneur, à Pâques c’est l’agneau. Ceci dit, ce ne sontsuite de la recette…
Curry d’agneau
Recette du curry d’agneau: pour cette recette de curry d’agneau je me suis régalée autant à la cuisiner, qu’à la photographier, qu’à la déguster. Et quel plaisir de voir mes invités en apprécier le goûtsuite de la recette…
Boulettes de poulet à la sauce tomate
Cette recette de boulettes de poulet à la sauce tomate est un plat aux accents italiens qui est apprécié des petits comme des grands. La texture des boulettes et les saveurs méditerranéennes qui s’en dégagentsuite de la recette…
Paupiettes de porc
Cette recette de paupiettes de porc est vraiment simple à réaliser. Elle vous permettra de proposer un des classiques de la cuisine française à vos convives. Ce plat rustique est particulièrement alléchant et gourmand etsuite de la recette…
Oeufs en gelée aux légumes croquants
La recette des œufs en gelée est une recette simple et basique, j’ai donc apporter mon petit grain de sel en y ajoutant des légumes croquants. Les œufs en gelée soit on aime, soit onsuite de la recette…
Cake aux saucisses & lardons
Idéal pour un repas de dimanche soir, cette recette de cake aux saucisses et lardons se marie parfaitement avec une salade de saison. C’est une recette facile à réaliser et que l’on peut préparer lesuite de la recette…
Saumon farci aux petits légumes
Cette recette de saumon farci aux petits légumes est une recette que je fais depuis plus de 25 ans et qui est ma recette « culte ». Toutes les maîtresses de maison ont une recette qui sesuite de la recette…
Parmentier de poulet
Recette du parmentier de poulet: le hachis parmentier est un plat délicieux et rustique et cette recette de Parmentier de poulet ne déroge pas à la règle. Revisiter un plat traditionnel dans sa conception commesuite de la recette…
Pizza au thon
Aujourd’hui, comme il me restait des légumes de ma recette de spaghettis à la provençale, j’ai poursuivi mon voyage vers l’Italie et préparant cette recette de pizza au thon. Cela donne une pizza riche etsuite de la recette…
Spaghettis à la provençale
Cette recette de spaghettis à la provençale est un rayon de soleil dans votre assiette. En faisant cuire tous les légumes séparément vous apprécierez pleinement toutes les saveurs de la Provence. Les arômes de chaquesuite de la recette…
Raviolis aux épinards à la nage
Si vous aimez la cuisine d’inspiration italienne vous devriez aimer cette recette de raviolis d’épinards à la nage. Pour réaliser cette recette, l’idéal bien sûr est de pouvoir faire ses pâtes fraîches soi-même et jesuite de la recette…