C’est une recette délicieuse et simple à préparer que je vous suggère aujourd’hui avec ce plat de lentilles aux saucisses et au lard. Des saucisses de Toulouse et un bon morceau de lard fumé ontsuite de la recette…
Catégorie : Plat principal
Des centaines de recettes de plats principaux de toutes les cuisines du monde. Vous cherchez la recette pour un plat principal traditionnel français ou d’un autre pays, c’est ici.
Boeuf bourguignon, la recette traditionnelle
Recette du boeuf bourguignon traditionnel. N’ayons pas peur des mots, cuisiner un boeuf bourguignon, un vrai et authentique, demande du temps pour la préparation et la cuisson; mais au final, c’est un plat succulent à lasuite de la recette…
Côtes d’agneau gratinées aux courgettes
Sous un air de plat rustique, ces côtes d’agneau gratinées aux courgettes cachent une chair tendre et délicate sur un lit de courgettes fondantes et crémeuses. La recette est facile à réaliser et convient parfaitement poursuite de la recette…
Blanquette de veau à l’ancienne: la recette traditionnelle
Vous cherchez la recette parfaite de la blanquette de veau à l’ancienne ? Ne cherchez plus, vous êtes au bon endroit ! Ce plat emblématique de la cuisine française combine viande tendre, légumes savoureux etsuite de la recette…
Chou braisé aux saucisses de Toulouse
Aujourd’hui c’est un plat de saison que je vous propose avec ce chou braisé aux saucisses de Toulouse. Très facile à préparer, cette recette réconfortante est un vrai régal et plaira à tous vos convives. Lesuite de la recette…
Poitrine d’agneau en ragoût
Aujourd’hui c’est un plat familial, facile et économique que je vous propose avec cette poitrine d’agneau en ragoût. Cette fois-ci, j’ai privilégié la carotte en légume d’accompagnement pour une saveur encore plus douce mais riensuite de la recette…
Carré de porc en persillade
Ce carré de porc en persillade est simplement délicieux. Peu de gras et beaucoup de chair en font un plat goûteux et du plus bel effet sur votre table. Accompagné de carottes et de pommes cuitentsuite de la recette…
Oeufs à la castillane
La recette des oeufs à la castillane est une recette simple et goûteuse. Je me suis inspirée de la cuisine espagnole riche et variée pour créer ce plat. C’est du soleil dans votre assiette quesuite de la recette…
Rouelle de porc au sirop d’érable
Je vous propose aujourd’hui une rouelle de porc au sirop d’érable. La chair est particulièrement fondante et le mariage avec le sirop d’érable est magique. Autre avantage et non des moindres, ce plat est peu coûteux etsuite de la recette…
Poulet à l’ananas
Le poulet à l’ananas, c’est facile à préparer et c’est vraiment bon ! Ce plat sucré-salé apporte une brise d’exotisme dans vos assiettes et ravira vos papilles. L’association poulet et ananas est classique et vraimentsuite de la recette…
Escalopes de poulet farcies aux épinards sauce suprême
De l’avis unanime de tous mes convives, ces escalopes de poulet farcies aux épinards sauce suprême sont dignes de trôner sur une table de fête. Elles sont tendres et moelleuses et la sauce est àsuite de la recette…
Tournedos de magret de canard aux figues
Cette recette de tournedos de magret de canard aux figues est aussi appétissante que délicieuse et aura sa place sur une table de fête. Le mariage de la figue et du magret de canard estsuite de la recette…