C’est la salade parfaite pour l’été que je vous invite à découvrir avec cette salade de haricots verts frais. Assaisonnée d’une vinaigrette au vinaigre de Xérès, cette salade haute en couleurs est particulièrement savoureuse. Composéesuite de la recette…
Catégorie : Le salé
Toutes mes recettes non sucrées que ce soit pour l’apéritif, les entrées ou les plats … On y trouve poisson, viandes, etc …
Tarte au chèvre et poires
Cette tarte au chèvre et aux poires est un régal qui séduira petits et grands. Idéale pour un repas du soir en l’accompagnant d’une salade verte ou bien servie en apéritif, cette tarte salée estsuite de la recette…
Salade espagnole
Cette délicieuse salade espagnole est rafraîchissante, complète et diététique. Facile à préparer, cette salade gourmande à base de riz est composée de moules, chorizo, poivrons, tomates, jambon cru … Simplement aromatisée d’une sauce à l’huilesuite de la recette…
Milk-shake aux saveurs d’érable
Si nos amis québécois l’appellent à juste titre lait frappé, ce délicieux milk-shake aux saveurs d’érable est idéal pour se rafraîchir par ces journées de fortes chaleurs. Cette boisson gourmande aux saveurs uniques sera appréciéesuite de la recette…
Maquereau à la plancha
Découvrez la recette facile des maquereaux à la plancha. La cuisson à la plancha se prête particulièrement bien au poisson et le maquereau ne déroge pas à la règle. Léger et savoureux, ce maquereau estsuite de la recette…
Filets de maquereaux à la moutarde
A découvrir cette recette de filets de maquereaux à la moutarde toute en fraîcheur et en saveurs. Pour ce poisson goûteux, c’est une onctueuse sauce aromatique où la finesse des filets de maquereaux est relevéesuite de la recette…
Brochettes de côtes d’agneau au barbecue
Cette recette de brochettes de côtes d’agneau au barbecue est parfaite pour démarrer l’été et la période des vacances. Très simple à préparer ces côtes d’agneau tendres et savoureuses feront le régal de toute lasuite de la recette…
Salade au jambon et St-Nectaire
Cette salade au jambon et St-Nectaire est complète et convient aussi bien pour un déjeuner en extérieur que pour un repas estival. La recette est facile et cette salade à base de dés de jambonsuite de la recette…
Filets de rouget à la plancha
J’ai accompagné ces filets de rouget à la plancha de lanières de courgettes crues et de tomates cerises. Ce plat haut en couleurs et facile à préparer est un vrai délice parfait pour repas estival.suite de la recette…
Ratatouille aux oeufs
C’est une recette gourmande de ratatouille aux oeufs que je vous invite à découvrir aujourd’hui. Cette déclinaison de ratatouille en fait un plat riche et complet qui sera apprécié aussi bien des petits que dessuite de la recette…
T-bone aux légumes de Provence
Découvrez cette recette de T-bone cuit à la plancha aux légumes de Provence. Cette savoureuse pièce de boeuf est accompagnée de courgettes, tomates cerises, poivrons, oignon rouge et aromatisée de thym, romarin et laurier. Simplesuite de la recette…
Cuisses de poulet à la crème et à l’estragon
Cette recette de poulet à la crème et à l’estragon est un pur régal ! Facile à préparer ce plat est réconfortant et riche en saveurs. La chair du poulet est moelleuse et la crèmesuite de la recette…