Recette d’échine de porc à l’ananas. Vous allez grandement apprécier cette échine de porc pour sa tendreté et sa saveur. Longuement mijoté, ce plat sucré-salé est des plus gourmands et ravira les gourmets. La recettesuite de la recette…
Catégorie : Le salé
Toutes mes recettes non sucrées que ce soit pour l’apéritif, les entrées ou les plats … On y trouve poisson, viandes, etc …
Poireaux à la sauce blanche
Recette de poireaux à la sauce blanche. Voilà une délicieuse recette qui accompagnera divinement vos plats de viande, volaille et poisson. Les poireaux à la sauce blanche sont fondants et savoureux et chaque bouchée estsuite de la recette…
Capellini aux gambas
Ce plat de capellini aux gambas est des plus gourmands et la vision de ce plat de pâtes chaud et fumant fera venir l’eau à la bouche des gourmets. Les capellini sont de longues pâtessuite de la recette…
Côte de porc au jambon et fromage
Recette de côte de porc au jambon et fromage. C’est un plat savoureux que je vous propose avec ces côtes de porc. Pour cette recette j’ai utilisé des côtes de porc bien charnues afin desuite de la recette…
Brochettes japonaises au boeuf et fromage – yakitoris
Recette de brochettes japonaises. Aujourd’hui ce sont de savoureuses petites brochettes sucrées salées que je vous propose. Celles que j’ai préparé sont réalisées avec du boeuf coupé en très fines tranches roulées autour de bâtonnetssuite de la recette…
Escalope de veau au Comté
Cette escalope de veau au comté est un véritable délice ! La recette est simple et savoureuse et demande peu de temps pour sa réalisation. D’abord cuite à la poêle puis gratinée quelques minutes ausuite de la recette…
Cuisses de grenouilles en persillade
Recette des cuisses de grenouilles en persillade: c’est un plat traditionnel de la cuisine française que je vous propose aujourd’hui avec ces cuisses de grenouilles en persillade. Bien que l’on en mange un peu partoutsuite de la recette…
Côte de veau et julienne de légumes
Recette de côte de veau et julienne de légumes. C’est un plat savoureux que je partage avec vous aujourd’hui avec cette recette de côte de veau et julienne de légumes. Cette côte de veau moelleusesuite de la recette…
Pommes de terre soufflées au chèvre
Cette recette de pommes de terre soufflées au chèvre est parfaite accompagnée de jambon cru et d’une salade verte. C’est un plat savoureux et réconfortant qui convient bien pour un repas hivernal. Les pommes desuite de la recette…
Boeuf sauté aux oignons
Recette de boeuf sauté aux oignons. C’est une recette asiatique que j’ai préparé ce soir avec ce boeuf sauté aux oignons. Des tranches fines de boeuf particulièrement tendres, finement émincées et des oignons revenus danssuite de la recette…
Escalope de poulet à la viennoise
Traditionnellement l’escalope à la viennoise (Wiener Schnitzel) est une fine tranche de veau enrobée de chapelure puis frite à la poêle dans du beurre clarifié. Cela donne une escalope panée très moelleuse à l’intérieur, légèrement croustillantesuite de la recette…
Rôti de boeuf sauce au porto
Recette de rôti de boeuf sauce au porto. Ce plat convient parfaitement pour un repas de fête. Le rôti de boeuf sauce au porto est un véritable régal pour peu que la viande soit biensuite de la recette…