Aujourd’hui c’est un plat de saison que je vous propose avec ce chou braisé aux saucisses de Toulouse. Très facile à préparer, cette recette réconfortante est un vrai régal et plaira à tous vos convives. Lesuite de la recette…
Catégorie : Le salé
Toutes mes recettes non sucrées que ce soit pour l’apéritif, les entrées ou les plats … On y trouve poisson, viandes, etc …
Poitrine d’agneau en ragoût
Aujourd’hui c’est un plat familial, facile et économique que je vous propose avec cette poitrine d’agneau en ragoût. Cette fois-ci, j’ai privilégié la carotte en légume d’accompagnement pour une saveur encore plus douce mais riensuite de la recette…
Carré de porc en persillade
Ce carré de porc en persillade est simplement délicieux. Peu de gras et beaucoup de chair en font un plat goûteux et du plus bel effet sur votre table. Accompagné de carottes et de pommes cuitentsuite de la recette…
Oeufs à la castillane
La recette des oeufs à la castillane est une recette simple et goûteuse. Je me suis inspirée de la cuisine espagnole riche et variée pour créer ce plat. C’est du soleil dans votre assiette quesuite de la recette…
Tartine au bleu
Voici un plat délicieux pour une entrée de déjeuner gourmand ou un repas rapide. Cette tartine au bleu est croquante et fondante à la fois et le mariage du bleu et de la fondue desuite de la recette…
Rouelle de porc au sirop d’érable
Je vous propose aujourd’hui une rouelle de porc au sirop d’érable. La chair est particulièrement fondante et le mariage avec le sirop d’érable est magique. Autre avantage et non des moindres, ce plat est peu coûteux etsuite de la recette…
Tartelettes poireaux et chèvre
C’est une délicieuse entrée que je vous propose aujourd’hui avec ces tartelettes aux poireaux et au chèvre. Cette entrée mérite d’être classée dans les meilleures recettes de tartelettes salées. L’association des saveurs poireaux-chèvre juste rehaussée d’unesuite de la recette…
Poulet à l’ananas
Le poulet à l’ananas, c’est facile à préparer et c’est vraiment bon ! Ce plat sucré-salé apporte une brise d’exotisme dans vos assiettes et ravira vos papilles. L’association poulet et ananas est classique et vraimentsuite de la recette…
Tapas de sardines à l’huile
Si vous avez des invités de dernière minute ou un apéro surprise, ces tapas de sardines à l’huile sont parfaits pour l’apéritif. Ils se préparent en quelques minutes et ne demandent que 2 ou 3suite de la recette…
Escalopes de poulet farcies aux épinards sauce suprême
De l’avis unanime de tous mes convives, ces escalopes de poulet farcies aux épinards sauce suprême sont dignes de trôner sur une table de fête. Elles sont tendres et moelleuses et la sauce est àsuite de la recette…
Tournedos de magret de canard aux figues
Cette recette de tournedos de magret de canard aux figues est aussi appétissante que délicieuse et aura sa place sur une table de fête. Le mariage de la figue et du magret de canard estsuite de la recette…
Carottes Vichy
Recette des carottes Vichy: les carottes Vichy font partie des recettes traditionnelles françaises. L’origine de cette recette vient bien sûr de la station thermale de Vichy où les carottes étaient cuites dans de l’eau desuite de la recette…