C’est une recette extrêmement simple à préparer que je vous propose avec ce filet de lieu en papillote. Ce plat sain et diététique est fin et délicat. La chair du poisson fond dans la bouchesuite de la recette…
Auteur/autrice : Patricia Mornay
Tarte à la tomate et au chèvre
Cette année, le potager regorge de tomates juteuses et charnues. Pour le dîner, j’ai donc choisi de préparer une simple tarte à la tomate et au chèvre que j’ai accompagné d’une salade verte. Simple etsuite de la recette…
Rôti de boeuf au beurre persillé
Quel plaisir de déguster un bon rôti de boeuf tendre et goûteux. Qu’il soit chaud accompagné de légumes verts ou pommes de terre grenaille ou froid avec un peu de mayonnaise, c’est toujours un délicesuite de la recette…
Côte de porc au crumble de chorizo
C’est un plat savoureux à l’accent méditerranéen que j’ai cuisiné aujourd’hui. Ces côtes de porc au crumble de chorizo sont toute en saveurs délicatement épicées. Le mariage des côtes de porc et du chorizo fonctionne àsuite de la recette…
Côte de boeuf aux petits légumes
La saison des barbecues et planchas bat son plein et il est difficile de passer à côté de la côte de boeuf. C’est donc une savoureuse côte de boeuf aux petits légumes que j’ai cuisinésuite de la recette…
Croque-monsieur à l’italienne
Recette de croque-monsieur à l’italienne. Cette déclinaison de croque-monsieur dans sa version italienne est un vrai délice ! C’est franchement très très bon et après l’avoir testée, vous allez vite adopter cette recette haute ensuite de la recette…
Pilons de poulet Tennessee
Aujourd’hui ce sont de délicieux pilons de poulet Tennessee que j’ai préparé. Le Tennessee est réputé pour sa cuisine aux multiples influences et ses plats délicatement relevés. J’ai donc cuisiné ces pilons de poulet auxsuite de la recette…
Tarte aux tomates et oignons
C’est une délicieuse tarte salée de saison que je vous propose de découvrir aujourd’hui avec cette tarte aux tomates et oignons. Très facile à préparer, vous pourrez la déguster aussi bien en apéritif, qu’en entréesuite de la recette…
Carré de veau au miel
Un savoureux carré de veau au miel à déguster pour le déjeuner du dimanche. La viande est tendre et moelleuse et chaque bouchée un petit délice. C’est un plat facile à préparer que vous pouvezsuite de la recette…
Galettes de pommes de terre râpées à la plancha
Pour accompagner une viande grillée, j’ai essayé de réaliser des galettes de pommes de terre râpées le tout cuit à la plancha. Et bien c’est un vrai régal ! C’est un accompagnement parfait pour lessuite de la recette…
Basse côte de boeuf aux oignons
Cette basse côte de boeuf aux oignons fait partie de ces recettes simples et rapides à cuisiner. Que la cuisson se fasse à la poêle ou à la plancha, vous allez vous régaler avec cettesuite de la recette…
Tomates à la provençale – cuisson plancha
Aujourd’hui c’est un plat de saison idéal pour accompagner les viandes et poissons cuits au barbecue ou à la plancha que j’ai préparé. Les tomates à la provençale sont très faciles et très rapides àsuite de la recette…