Recette des bouchées à la reine: difficile de passer à côté de ce plat traditionnel de la gastronomie française. Un vol au vent croustillant garni d’une sauce financière à base de quenelles de volaille etsuite de la recette…
Auteur/autrice : Patricia Mornay
Côte de boeuf aux morilles
Une côte de boeuf tendre et goûteuse, des morilles à l’arôme délicat, il n’en faut pas plus pour réaliser ce plat délicieux et tout en saveurs. C’est une recette facile et rapide qui ravira lesuite de la recette…
Carré d’agneau aux amandes et aux figues
Recette du carré d’agneau aux amandes et aux figues: ce carré d’agneau aux amandes et aux figues est digne d’une table de fête. Cette viande se prête idéalement aux saveurs sucrées-salées et ce plat est unsuite de la recette…
Tarte soufflée aux pommes et au riz
C’est une tarte de mon enfance que je vous propose aujourd’hui avec cette tarte soufflée aux pommes et au riz. Gourmande et généreuse, elle fera briller les yeux des enfants et saliver les gourmands. Elle donnesuite de la recette…
Osso bucco de dinde
C’est un plat goûteux et savoureux que j’ai cuisiné aujourd’hui avec cet osso bucco de dinde. Vous pouvez l’accompagner de pâtes fraîches, de riz ou de pommes vapeur. La recette est facile et rapide àsuite de la recette…
Gratin de courge
recette du gratin de courge: c’est un plat de saison que je vous propose de découvrir aujourd’hui avec ce gratin de courge. C’est un plat gourmand, généreux et qui convient parfaitement pour un repas ensuite de la recette…
Petits pains navettes
C’est la recette des petits pains navettes façon traiteur que je vous propose de découvrir aujourd’hui. Noël approche à grand pas et ces petits pains briochés sont parfait pour être servis en apéritif avant lesuite de la recette…
Magret de canard aux clémentines miel et romarin
Recette du magret de canard aux clémentines: c’est un plat de choix pour les fêtes que je vous propose aujourd’hui avec ce magret de canard aux clémentines miel et romarin. Tendre et savoureux ce magretsuite de la recette…
Filet de cabillaud à la balinaise
Pour cette recette de filet de cabillaud à la balinaise, le curry vert est à l’honneur et apporte une saveur et un parfum inimitable. Ce plat exotique est un vrai régal tout en délicatesse etsuite de la recette…
Velouté de cresson: une recette facile et rapide
Facile et rapide à préparer, ce velouté de cresson est parfait pour se réchauffer tout en se régalant. Riche en saveurs délicates et tout en onctuosité, ce velouté est délicieux et sera apprécié des petitssuite de la recette…
Caillettes ardéchoises aux épinards
Recette des caillettes ardéchoises aux épinards. C’est un plat de terroir qui nous vient de la tradition de cochonnaille ardéchoise que j’ai cuisiné aujourd’hui. Je ne vous cache pas que ce plat demande un peusuite de la recette…
Filet de poulet à la tomme de vache et au romarin
C’est un plat simple à préparer mais ô combien délicieux que j’ai cuisiné aujourd’hui avec ce filet de poulet à la tomme de vache et au romarin. La cuisson se fait au four avec unsuite de la recette…