Vous pourrez bientôt sentir l’odeur des petits pains chauds qui sortent du four avec cette recette facile de petits pains. Avec ou sans machine à pain, vous allez pouvoir réaliser vos petits pains, qu’ils soient rondssuite de la recette…
Auteur/autrice : Patricia Mornay
Idées et recettes pour menu de Noël
Cette année je m’y prends à l’avance pour vous proposer des idées de menu de Noël ou plus généralement pour les fêtes de fin d’année. J’ai réalisé et testé toutes les recettes de Noël quesuite de la recette…
Blanquette de veau à l’ancienne: la recette traditionnelle
Vous cherchez la recette parfaite de la blanquette de veau à l’ancienne ? Ne cherchez plus, vous êtes au bon endroit ! Ce plat emblématique de la cuisine française combine viande tendre, légumes savoureux etsuite de la recette…
Mille-feuille au roquefort
Aujourd’hui c’est une entrée fondante et craquante à la fois que je vous propose. Idéal pour commencer un bon repas, ce mille-feuille au roquefort n’est pas seulement bon, il est délicieux ! Garni d’une saucesuite de la recette…
Chou braisé aux saucisses de Toulouse
Aujourd’hui c’est un plat de saison que je vous propose avec ce chou braisé aux saucisses de Toulouse. Très facile à préparer, cette recette réconfortante est un vrai régal et plaira à tous vos convives. Lesuite de la recette…
Poitrine d’agneau en ragoût
Aujourd’hui c’est un plat familial, facile et économique que je vous propose avec cette poitrine d’agneau en ragoût. Cette fois-ci, j’ai privilégié la carotte en légume d’accompagnement pour une saveur encore plus douce mais riensuite de la recette…
Carré de porc en persillade
Ce carré de porc en persillade est simplement délicieux. Peu de gras et beaucoup de chair en font un plat goûteux et du plus bel effet sur votre table. Accompagné de carottes et de pommes cuitentsuite de la recette…
Oeufs à la castillane
La recette des oeufs à la castillane est une recette simple et goûteuse. Je me suis inspirée de la cuisine espagnole riche et variée pour créer ce plat. C’est du soleil dans votre assiette quesuite de la recette…
Tartine au bleu
Voici un plat délicieux pour une entrée de déjeuner gourmand ou un repas rapide. Cette tartine au bleu est croquante et fondante à la fois et le mariage du bleu et de la fondue desuite de la recette…
Rouelle de porc au sirop d’érable
Je vous propose aujourd’hui une rouelle de porc au sirop d’érable. La chair est particulièrement fondante et le mariage avec le sirop d’érable est magique. Autre avantage et non des moindres, ce plat est peu coûteux etsuite de la recette…
Comment démouler facilement les tartelettes
J’utilise cette astuce depuis des années pour démouler facilement les tartelettes et cela permet de faire cuire et démouler les tartelettes sans les casser. Cela fonctionne également avec les petits gâteaux . Il vous faut simplement unesuite de la recette…
Tartelettes poireaux et chèvre
C’est une délicieuse entrée que je vous propose aujourd’hui avec ces tartelettes aux poireaux et au chèvre. Cette entrée mérite d’être classée dans les meilleures recettes de tartelettes salées. L’association des saveurs poireaux-chèvre juste rehaussée d’unesuite de la recette…