Si comme moi vous aimez les apéros dînatoires, vous allez adorer ces tapas de canard aux nectarines. La recette est facile et délicieuse. J’ai opté pour une cuisson à la plancha afin de cuire les tranchessuite de la recette…
Auteur/autrice : Patricia Mornay
Tarte aux abricots
C’est une délicieuse tarte aux abricots que je vous invite à découvrir aujourd’hui. L’association pâte sucrée, crème pâtissière, abricots et poudre d’amande est des plus réussie et cette tarte gourmande sera appréciée des petits commesuite de la recette…
Sardines crues marinées au citron
Découvrez toute la saveur de la sardine en testant cette recette de sardines crues marinées au citron. Ce délicieux plat d’inspiration méditerranéenne est rafraîchissant et peut être servi aussi bien en tapas pour l’apéro qu’ensuite de la recette…
Tomates confites
Aujourd’hui, c’est une recette pour faire vos propres tomates confites que je vous propose de découvrir. C’est d’une simplicité déconcertante mais cela va monopoliser votre four quelques heures à basse température. Au final vous aurezsuite de la recette…
Tendrons de veau à la cocotte
Ce sont de savoureux tendrons de veau à la cocotte que je vous invite à découvrir aujourd’hui. La recette est facile et la viande ainsi mijotée est un vrai régal. Cuits avec des carottes etsuite de la recette…
Salade de haricots verts
C’est la salade parfaite pour l’été que je vous invite à découvrir avec cette salade de haricots verts frais. Assaisonnée d’une vinaigrette au vinaigre de Xérès, cette salade haute en couleurs est particulièrement savoureuse. Composéesuite de la recette…
Tarte au chèvre et poires
Cette tarte au chèvre et aux poires est un régal qui séduira petits et grands. Idéale pour un repas du soir en l’accompagnant d’une salade verte ou bien servie en apéritif, cette tarte salée estsuite de la recette…
Salade espagnole
Cette délicieuse salade espagnole est rafraîchissante, complète et diététique. Facile à préparer, cette salade gourmande à base de riz est composée de moules, chorizo, poivrons, tomates, jambon cru … Simplement aromatisée d’une sauce à l’huilesuite de la recette…
Milk-shake aux saveurs d’érable
Si nos amis québécois l’appellent à juste titre lait frappé, ce délicieux milk-shake aux saveurs d’érable est idéal pour se rafraîchir par ces journées de fortes chaleurs. Cette boisson gourmande aux saveurs uniques sera appréciéesuite de la recette…
Maquereau à la plancha
Découvrez la recette facile des maquereaux à la plancha. La cuisson à la plancha se prête particulièrement bien au poisson et le maquereau ne déroge pas à la règle. Léger et savoureux, ce maquereau estsuite de la recette…
Filets de maquereaux à la moutarde
A découvrir cette recette de filets de maquereaux à la moutarde toute en fraîcheur et en saveurs. Pour ce poisson goûteux, c’est une onctueuse sauce aromatique où la finesse des filets de maquereaux est relevéesuite de la recette…
Brochettes de côtes d’agneau au barbecue
Cette recette de brochettes de côtes d’agneau au barbecue est parfaite pour démarrer l’été et la période des vacances. Très simple à préparer ces côtes d’agneau tendres et savoureuses feront le régal de toute lasuite de la recette…