6 idées de mini sandwich- navette à faire vous même !

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Ces minis sandwichs-navettes sont parfaits pour un apéritif, un buffet, un cocktail ou simplement pour patienter en attendant le repas du réveillon. Vraiment facile à faire, que ce soit pour le pain ou la garniture, ces petits sandwichs façon traiteur peuvent être garnis de multiples façons. Laissez libre cours à votre imagination … Je vous propose 6 idées de minis sandwichs-navettes pour débuter !

Mini-sandwichs

6 idées de mini sandwich- navette à faire vous même !

Pour 10 personnes – Temps de préparation 40 mn – Temps de cuisson 10 mn

Explications:

Pour réaliser mes navettes j’ai préparé la même pâte que pour le pain à hot-dog. Elle convient parfaitement et m’a permis de réaliser environ 60 navettes/minis sandwichs.

cuisson des navettes

  • Je vous propose donc 6 idées de garnitures pour vos minis sandwichs-navettes afin de régaler vos convives. Libre à vous d’innover avec les ingrédients de votre choix …

 

assortiments de navettes

  1. Navette avocat, citron, surimi.
  2. Navette chiffonnade jambon de Parme, bûche de chèvre.
  3. Navette foie gras, confit de figues.
  4. Navette Roquefort et crème fraîche, poire pochée.
  5. Navette saumon fumé, crème fraîche, lamelle de pomme citronnée.
  6. Navette tarama, concombre émincé.
  • Réservez le plateau de minis sandwichs au réfrigérateur couvert d’un film alimentaire en attendant et sortez-le du réfrigérateur 10 mn avant de déguster les minis sandwichs-navettes.
  • Régalez-vous !
  • plateau de navettes

 

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16 réflexions au sujet de « 6 idées de mini sandwich- navette à faire vous même ! »

      1. Bonjour !
        Pour la première fois j’ai fait des navettes à l’aide de votre recette .je suis très contente du résultat ,je mets précieusement la recette de côté ,je referai d’autres navettes . Elles sont délicieuses .merci encore d’avoir partagé.

          1. Bonjour,
            Vous pouvez tout préparer la veille à l’exception de l’avocat qui risque de noircir. Prenez soin de bien emballer les navettes dans du film alimentaire, de les réserver au réfrigérateur et de les sortir 45 min avant de les consommer.
            Régalez-vous! 🙂

  1. La préparation des mini navettes ne m’a pas l’air trop difficile. Peut-on ne pas y ajouter du sucre et peut-on cuire les navettes et les conserver au congélateur. D’avance merci.

  2. Merci pour ces idées de garniture pour navettes.
    Tous mes invités se régalent à chaque fois que j’en fais.
    Je suis une fan inconditionnelle de votre blog de cuisine!!!

      1. Bonjour,
        Oui vous pouvez les préparer la veille en prenant soin de bien envelopper le plat de film alimentaire. Par contre je vous conseille de ne préparer les navettes à l’avocat que le jour même car l’avocat risque de noircir.
        Régalez-vous!

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