Entre le gâteau et la barre de céréales, les Rice Krispies Treats ont fait le bonheur de générations d’américains. Cette recette a été inventée par Kellog’s et est réalisée avec des Rice Krispies® et des chamallows. Pour ceux qui ne connaissent pas les Rice Krispies® ce sont des grains de riz nature, juste soufflés et grillés. Que ce soit en collation, en dessert ou pour le goûter, ces Rice Krispies Treats vont régaler enfants comme parents !
Rice Krispies Treats
Temps de préparation 10 mn – Temps de cuisson 5 mn
Ingrédients:
- chamallows – 300 g
- Rice Krispies® – 180 g
- beurre – 35 g + pour le moule
Explications:
- Faites fondre le beurre et les chamallows dans une grande poêle à feu doux. Mélangez bien et éteignez le feu dès qu’ils sont fondus.
- Versez les Rice Krispies® dans un cul de poule et incorporez les chamallows fondus en remuant rapidement avec une spatule.
Beurrez un moule carré ou rectangulaire, placez une feuille de papier cuisson sur le fond en la laissant déborder des 2 côtés. A l’aide d’une spatule tassez délicatement le mélange dans le moule afin de ne pas écraser le riz soufflé. Aidez-vous d’une feuille de papier cuisson pour bien répartir et aplanir la surface.- Laissez complètement refroidir.
- Démoulez en vous aidant du papier cuisson qui dépasse et découpez de gros dés de Rice Krispies treats.
- Proposez les Rice Krispies Treats en dessert ou goûter et même au petit déjeuner.
- Régalez-vous !
