C’est un savoureux plat de saison que j’ai cuisiné ce week-end avec ce gratin de poireaux à la tomme du sud-ouest. Une recette facile pour un plat riche en saveurs aux légumes fondants et moelleux.suite de la recette…
Rôti de veau au four
Recette de rôti de veau au four. C’est un plat traditionnel de la cuisine française que je partage avec vous aujourd’hui avec ce rôti de veau au four. J’ai accompagné cette viande particulièrement tendre d’oignonssuite de la recette…
Pommes en crumble
C’est un dessert tout en douceur et en saveurs que j’ai proposé à mes convives hier avec ces délicieuses pommes en crumble. Ce dessert simple est une parfaite association de textures et de goûts etsuite de la recette…
Sauté de porc aux pruneaux et amandes
Recette de sauté de porc aux pruneaux et amandes. C’est une délicieuse recette à réaliser que je vous propose avec ce sauté de porc aux pruneaux et amandes. Ce plat mijoté sucré-salé fera le bonheursuite de la recette…
Gros palets bretons
Avec ce temps maussade, le besoin de réconfort et de chaleur se fait sentir. J’ai donc décidé de préparer de gros palets bretons à servir avec un bon chocolat chaud. C’est une recette facile àsuite de la recette…
Risotto aux écrevisses
C’est un plat fin et délicat à base de queues d’écrevisses que je vous propose pour un repas festif. La recette est facile et ce plat tout en saveurs sera apprécié des gourmets. Crémeux etsuite de la recette…
Feuilletés de saumon en amuse-bouches
C’est une présentation originale que je vous propose pour ces feuilletés de saumon en amuse-bouches. Les cuillères de pâte feuilletée sont faciles à réaliser et conviennent parfaitement pour contenir le saumon fumé sur un fondsuite de la recette…
Entrecôte à la moelle
Recette d’entrecôte à la moelle. Les amateurs de viande vont adorer cette recette simple mais ô combien savoureuse ! L’entrecôte à la moelle est un plat simple composé d’une entrecôte de boeuf très tendre saisiesuite de la recette…
Petits croissants au foie gras
Recette de petits croissants au foie gras. Les fêtes de fin d’année approchent à grand pas et un grand nombre d’entre vous sont à la recherche d’idées pour le menu de réveillon. C’est une recettesuite de la recette…
Tarte au maroilles et endives
Aujourd’hui c’est une tarte aux saveurs du nord de la France que je vous propose avec cette tarte au maroilles et endives. Si comme moi vous aimez la cuisine « Ch’ti », vous allez apprécier ce platsuite de la recette…
Effiloché de paleron de boeuf aux patates douces
Recette d’effiloché de boeuf. Aujourd’hui c’est un plat de saison que je vous propose avec cet effiloché de paleron aux patates douces. Cette fois-ci, l’automne est là et bien là ! Les températures baissent, lesuite de la recette…
Pavé de thon aux petits poivrons
Si vous cherchez une idée de recette de pavé de thon, cette recette simple et facile de pavé de thon aux petits poivrons devrait vous plaire. Parfait pour un repas gourmand savoureux et tendre, cesuite de la recette…