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Petits Plats Entre Amis

La cuisine au quotidien, des recettes, des conseils et bien plus encore...

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Pasteis de nata
23 mars 202523 mars 2025 Patricia MornayEntremets, Gâteaux, Recettes du monde

Recette facile des pasteis de nata comme à Lisbonne

Découvrez ma recette des pasteis de nata, ces délicieuses pâtisseries portugaises qui font craquer tous les gourmands. Avec leur pâte feuilletée croustillante et leur crème aux œufs subtilement parfumée à la vanille et au citron,suite de la recette…

Recette quiche poireaux fromage et jambon
5 mars 20255 mars 2025 Patricia MornayTartes salées

Quiche aux poireaux, fromage et jambon : la recette facile

La quiche aux poireaux, fromage et jambon est un plat incontournable de la cuisine maison. Facile à préparer et savoureuse, elle allie la douceur des poireaux, le fondant du fromage et la gourmandise du jambonsuite de la recette…

Recette authentique du guacamole maison
1 mars 20251 mars 2025 Patricia MornayApéritif, Recettes du monde

Recette authentique du guacamole maison : facile et délicieuse

Découvrez la recette du guacamole maison, un incontournable de la cuisine mexicaine ! Parfait pour vos apéritifs, vos soirées entre amis ou simplement pour accompagner vos plats préférés, cette recette facile et rapide vous garantitsuite de la recette…

Recette fondue bourguignonne
15 février 202515 février 2025 Patricia MornayPlat principal, Viandes et Volailles

Fondue bourguignonne : La recette facile et conviviale

La fondue bourguignonne est une recette conviviale et gourmande qui séduit les amateurs de viande. Originaire de Suisse*, mais adoptée par la Bourgogne, cette spécialité se compose de morceaux de bœuf tendre plongés dans desuite de la recette…

Recette tagliatelles à la truffe noire
14 février 202514 février 2025 Patricia MornayLes pâtes, Repas de fêtes

Recette tagliatelles à la truffe noire : un plat raffiné

Les tagliatelles à la truffe noire sont un plat raffiné et gourmand qui met en valeur toute l’intensité aromatique de ce diamant de la gastronomie. Facile et rapide à préparer, cette recette associe des pâtessuite de la recette…

Recette des Bugnes
13 février 202513 février 2025 Patricia MornayBouchées sucrées

Bugnes : la recette facile et inratable des beignets de Carnaval

Les bugnes, ces délicieux beignets moelleux et légers saupoudrés de sucre, sont la gourmandise incontournable de la période de Carnaval. Vous cherchez une recette simple et rapide pour préparer de savoureuses bugnes maison ? Voussuite de la recette…

Cuisine mexicaine
12 février 202512 février 2025 Patricia MornayActus food

Cuisine mexicaine : la nouvelle tendance qui fait vibrer la France

La cuisine mexicaine séduit la France : pourquoi cet engouement ? Si je vous dis tacos, guacamole ou encore ceviche, ça vous parle forcément ! La cuisine mexicaine, avec ses saveurs colorées et épicées, séduitsuite de la recette…

Recette entrecôte grillée à la moutarde et au miel
11 février 202511 février 2025 Patricia MornayViandes et Volailles

Entrecôte grillée à la moutarde et au miel : recette facile

Envie d’une entrecôte grillée savoureuse et facile à préparer ? Cette recette d’entrecôte à la moutarde et au miel est parfaite pour un repas gourmand et rapide. La marinade associe la puissance de la moutardesuite de la recette…

Cordon bleu au camembert
8 février 20258 février 2025 Patricia MornayPlat principal, Viandes et Volailles

Cordon bleu maison au camembert : Une variante ultra gourmande

Découvrez une variante savoureuse du traditionnel cordon bleu avec cette recette au camembert. Facile et rapide à préparer, ce plat associe des escalopes de poulet garnies de camembert fondant, de tomates fraîches et d’herbes aromatiques.suite de la recette…

Gâteau basque revisité aux poires
8 février 20258 février 2025 Patricia MornayGâteaux

Recette du gâteau basque revisité aux poires

Le gâteau basque est une véritable institution gourmande du Pays basque, apprécié pour sa pâte sablée dorée et son cœur généreux. Si la version traditionnelle est garnie de crème pâtissière ou de confiture de cerisessuite de la recette…

Fish cakes maison
3 février 20253 février 2025 Patricia MornayPoissons et crustacés

Fish cakes maison : une recette facile et gourmande

Les fish cakes, ou galettes de poisson, sont une recette simple et savoureuse qui plaît à toute la famille. Ces petites croquettes croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur sont idéales pour un repas léger,suite de la recette…

Ne jetez plus l’emballage du beurre une astuce utile
3 février 20253 février 2025 Patricia MornayAstuces et déco

Ne jetez plus l’emballage du beurre : une astuce utile

Lorsque vous terminez une plaquette de beurre, votre premier réflexe est sans doute de jeter l’emballage. Pourtant, saviez-vous qu’il peut encore vous rendre service en cuisine ? Cet emballage contient toujours une fine couche desuite de la recette…

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Patricia Mornay

Ce blog culinaire est celui d’une amoureuse et passionnée de cuisine. Je partage sur ce blog mes idées de repas, mes recettes quotidiennes ainsi que mes tests et découvertes dans le monde de la cuisine et de la gourmandise.

Ma cuisine est à la portée de toutes et tous et mes recettes sont toutes testées avant d’être publiées.

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