Aujourd’hui c’est une recette simple et délicieuse que je vous propose avec cette salade d’endives aux roquefort et noix. Ce plat gourmand est parfait pour un déjeuner ou un dîner fraîcheur tout en saveurs. J’aisuite de la recette…
Rouleaux de printemps au jambon de Bayonne
Aujourd’hui ce sont des rouleaux de printemps au jambon de Bayonne que je vous propose pour l’apéritif. Vous vous en doutez, il n’y a rien d’asiatique dans cette recette si ce n’est les galettes desuite de la recette…
Picanha de boeuf Black Angus grillée
Si vous participez à un barbecue en Amérique du sud, il est fort probable que vous allez déguster de la Picanha grillée. Il s’agit de tranches de boeuf à griller, taillées dans l’aiguillette de rumsteaksuite de la recette…
Tarte à la confiture de mûres
La tarte à la confiture de mûres est délicieuse et vraiment simple à préparer. Une bonne pâte sablée et une confiture de mûres bien gourmande et voilà un dessert qui va faire frémir les papillessuite de la recette…
Filet de maquereaux marinés au vin blanc
Les filets de maquereaux marinés au vin blanc font partie de ces plats traditionnels dits « de bistrot ». La recette est simple et facile à préparer. Si vous aviez l’habitude de les acheter en conserves, voussuite de la recette…
Pastilla au poulet
Recette de pastilla au poulet Faute de pigeon, c’est une pastilla au poulet que j’ai réalisé. Ce plat traditionnel marocain est un vrai délice qui marie le sucré et le salé, le doux et l’épicé.suite de la recette…
Les beaux quartiers, du bœuf d’excellence dans votre assiette
Aujourd’hui c’est le site « Les Beaux Quartiers » et sa viande de bœuf d’exception que je teste pour vous. Les Beaux Quartiers, c’est une équipe de passionnés de la boucherie. Ils sont trois associés amoureuxsuite de la recette…
Noix d’entrecôte sauce au poivre vert
Aujourd’hui c’est un plat savoureux que je vous invite à découvrir avec cette noix d’entrecôte Black Angus qui arrive tout droit des plaines d’Uruguay. Juste saisie 2 mn sur chaque face et accompagnée d’une saucesuite de la recette…
Poulet sauce suprême
Le poulet sauce suprême est un plat qui convient particulièrement bien pour un repas de famille. La recette est facile et c’est un véritable délice que vous allez partager avec vos proches.Le poulet est cuitsuite de la recette…
La vraie Moussaka grecque – La recette
Recette de la vraie moussaka grecque. En réalité il n’y a pas une vraie moussaka mais plusieurs car ce plat est décliné de nombreuses façons en Grèce. Elle est parfois avec des pommes de terre,suite de la recette…
Pâtes au poulet sauté au sirop d’érable au yuzu
Cette recette de pâtes au poulet sauté au sirop d’érable au yuzu est simple et rapide à préparer. Cette fois j’ai choisi des conchiglie rigate pour la composition de ce plat. Ces pâtes en formesuite de la recette…
Petits sandwiches au jambon de Bayonne
C’est surprenant le nombre de plats différents que l’on peut réaliser avec un jambon de Bayonne. Cette fois ce sont des petits sandwiches que j’ai préparé pour un apéritif dînatoire improvisé. Vite préparés, il m’asuite de la recette…