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Petits Plats Entre Amis

La cuisine au quotidien, des recettes, des conseils et bien plus encore...

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30 août 20168 octobre 2019 Patricia MornayFast-food, Plat principal

Tartine campagnarde

C’est une tartine gourmande que je vous propose aujourd’hui avec cette tartine campagnarde gratinée au four. L’association des champignons, lardons, Cantal … sur une tranche de pain de campagne grillée est magique ! Cette recette simplesuite de la recette…

30 août 20168 octobre 2019 Patricia MornayApéritif, Recettes au barbecue et à la plancha, Viandes et Volailles

Petites brochettes de bœuf apéritives

Cuites à la plancha ou au barbecue, ces petites brochettes de bœuf sont parfaites pour un apéritif entre amis. La viande est tendre et goûteuse et les tomates cerise apportent un légère touche d’acidité quisuite de la recette…

Pavé de saumon au beurre noisette
29 août 20169 septembre 2020 Patricia MornayPlat principal, Poissons et crustacés

Recette de pavé de saumon au beurre noisette

Le pavé de saumon au beurre noisette est une recette facile et rapide à préparer et à cuire. Ce plat délicieux est apprécié des petits et des grands. Pas ou peu d’arrêtes, une chair fine etsuite de la recette…

28 août 20168 octobre 2019 Patricia MornayPlat principal, Recettes au barbecue et à la plancha, Viandes et Volailles

Tranches de gigot d’agneau aux pêches blanches

Ces tranches de gigot d’agneau cuites à la plancha sont un vrai régal. D’abord marinées dans la sauce soja, le miel  … Elles ont ensuite été grillées 3 mn par face à la plancha. Très tendressuite de la recette…

27 août 20168 octobre 2019 Patricia MornayFast-food, Plat principal

Boulettes poulet et fromage

Vous allez craquer devant ces délicieuses boulettes poulet et fromage enrobées d’une chapelure panko tendre et croustillante. Ces boulettes de viande et fromage se déguste soit natures, soit trempées dans une sauce barbecue ou danssuite de la recette…

25 août 201622 juillet 2020 Patricia MornayPlat principal, Poissons et crustacés

Riz pilaf aux fruits de mer

Recette de riz pilaf aux fruits de mer. C’est un plat qui peut se déguster en toutes saisons que je vous propose aujourd’hui avec ce riz pilaf aux fruits de mer.  La recette est facilesuite de la recette…

24 août 20168 octobre 2019 Patricia MornayAccompagnements, Boulange

Petits pains au Morbier

Ces petits pains fourrés au fromage sont vraiment très moelleux et la mie est parfaite. Le Morbier au goût franc et subtil convient idéalement pour ce type de pain. Le mariage des deux est une vraie réussitesuite de la recette…

23 août 201611 juin 2018 Patricia MornayRecettes au barbecue et à la plancha, Viandes et Volailles

Basse côte de boeuf à la mexicaine

Cette basse côte de bœuf à la mexicaine peut être cuite aussi bien à la poêle qu’au barbecue ou à la plancha. Sa sauce richement épicée est cuite à part et permet à la viande de gardersuite de la recette…

22 août 201611 juin 2018 Patricia MornayPlat principal

Tomates farcies au chèvre

Cette recette de tomates farcies au chèvre est simple et rapide à préparer. Il suffit de quelques tomates, de fromage de chèvre et d’oeufs pour préparer ce plat riche en saveurs. Vous allez vous régalersuite de la recette…

Côtelettes d’agneau à la plancha
22 août 201623 avril 2022 Patricia MornayPlat principal, Recettes au barbecue et à la plancha, Viandes et Volailles

Côtelettes d’agneau à la plancha

C’est une délicieuse recette de côtelettes d’agneau à la plancha et aux herbes de Provence que je vous invite à découvrir. D’abord marinées avant d’être cuites, ces côtelettes sont un pur régal. La chair estsuite de la recette…

19 août 201611 juin 2018 Patricia MornayEntremets

Mousse aux fruits rouges

Cette jolie mousse aux fruits rouges est toute en saveurs, légère et gourmande. Ce dessert rafraîchissant est parfait pour terminer le repas sur une note fruitée . Vous pouvez le servir aussi bien en coupes quesuite de la recette…

18 août 201611 juin 2018 Patricia MornayApéritif

Petites tartelettes aux champignons

C’est une recette pour l’apéritif que je vous propose aujourd’hui avec ces petites tartelettes aux champignons. Dorées et moelleuses, elles laissent échapper un parfum de sous bois des plus délicieux. Fondantes en bouches et richessuite de la recette…

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Patricia Mornay

Ce blog culinaire est celui d’une amoureuse et passionnée de cuisine. Je partage sur ce blog mes idées de repas, mes recettes quotidiennes ainsi que mes tests et découvertes dans le monde de la cuisine et de la gourmandise.

Ma cuisine est à la portée de toutes et tous et mes recettes sont toutes testées avant d’être publiées.

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