Voici le dernier cake salé que j’ai réalisé et fait tester par mes convives. N’ayons pas peur des mots, ce cake jambon et chèvre à fait l’unanimité et a été englouti à l’apéritif. Le mariagesuite de la recette…
Catégorie : Plat principal
Des centaines de recettes de plats principaux de toutes les cuisines du monde. Vous cherchez la recette pour un plat principal traditionnel français ou d’un autre pays, c’est ici.
Paupiettes de veau aux petits légumes
A découvrir cette recette de paupiettes de veau aux petits légumes aussi délicieuse que simple à préparer. La paupiette de veau est une fine tranche de veau, farcie, roulée puis bardée de lard et ficelée.suite de la recette…
Bar au beurre blanc
Si vous cherchez une bonne recette de poisson facile et rapide à cuisiner, vous allez adorer ce bar au beurre blanc. Parfois appelé beurre nantais, le beurre blanc est une sauce crémeuse et légère quisuite de la recette…
Souris d’agneau laquée au miel
Recette de souris d’agneau laquée au miel. La souris est certainement l’un des morceaux les plus savoureux de l’agneau. Dans cette recette de souris d’agneau laquées au miel, la chair est fondante tout en étantsuite de la recette…
Rôti de cuisse de dinde aux pruneaux
C’est une recette des plus savoureuses que je vous invite à découvrir avec ce rôti de cuisse de dinde aux pruneaux. Ce plat sucré salé se déguste dans une explosion de saveurs et ravira toussuite de la recette…
Cuisse de poulet en papillote
Cette recette de cuisse de poulet en papillote est idéale quand on à peu de temps pour cuisiner mais que l’on souhaite un repas équilibré, sain et diététique. Les cuisses de poulet cuites dans leursuite de la recette…
Filet de truite aux petits légumes
A découvrir cette recette de filet de truite aux petits légumes. Un plat délicieux et riche en saveurs où la truite s’associe parfaitement avec les carottes glacées, les oignons rouges légèrement fondants, les petites pommessuite de la recette…
Lapin en cocotte
Recette du lapin en cocotte. Cette préparation traditionnelle du lapin en cocotte est riche en saveurs et douce au palais. La chair est fondante et sa garniture composée d’oignons saucier, petites carottes, champignons, lardons …suite de la recette…
Brandade de morue
C’est une recette de brandade de morue parmentier que je vous propose aujourd’hui. Pourquoi Parmentier ? Et bien tout simplement car elle est mélangée à une purée de pommes de terre. Si ce plat biensuite de la recette…
Filets de dorade marinés à l’estragon
C’est une recette toute en fraîcheur que je vous propose aujourd’hui avec ces filets de dorade marinés à l’estragon et aux citrons. Ce plat très facile à préparer est léger et riche en saveurs. Ilsuite de la recette…
Boudin noir au raisin
Ce plat de boudin noir au raisin n’est certes pas encore aussi connu que celui du boudin aux pommes mais il est pourtant tout aussi savoureux. Le raisin blanc apporte une touche de sucré quisuite de la recette…
Lotte à l’armoricaine à la bisque de homard
Recette de lotte à l’armoricaine à la bisque de homard. C’est une version avec une sauce à la bisque de homard que je vous propose pour cette lotte à l’armoricaine ou à l’américaine. Ce platsuite de la recette…