C’est une tartine gourmande que je vous propose aujourd’hui avec cette tartine campagnarde gratinée au four. L’association des champignons, lardons, Cantal … sur une tranche de pain de campagne grillée est magique ! Cette recette simplesuite de la recette…
Catégorie : Le salé
Toutes mes recettes non sucrées que ce soit pour l’apéritif, les entrées ou les plats … On y trouve poisson, viandes, etc …
Petites brochettes de bœuf apéritives
Cuites à la plancha ou au barbecue, ces petites brochettes de bœuf sont parfaites pour un apéritif entre amis. La viande est tendre et goûteuse et les tomates cerise apportent un légère touche d’acidité quisuite de la recette…
Recette de pavé de saumon au beurre noisette
Le pavé de saumon au beurre noisette est une recette facile et rapide à préparer et à cuire. Ce plat délicieux est apprécié des petits et des grands. Pas ou peu d’arrêtes, une chair fine etsuite de la recette…
Tranches de gigot d’agneau aux pêches blanches
Ces tranches de gigot d’agneau cuites à la plancha sont un vrai régal. D’abord marinées dans la sauce soja, le miel … Elles ont ensuite été grillées 3 mn par face à la plancha. Très tendressuite de la recette…
Boulettes poulet et fromage
Vous allez craquer devant ces délicieuses boulettes poulet et fromage enrobées d’une chapelure panko tendre et croustillante. Ces boulettes de viande et fromage se déguste soit natures, soit trempées dans une sauce barbecue ou danssuite de la recette…
Riz pilaf aux fruits de mer
Recette de riz pilaf aux fruits de mer. C’est un plat qui peut se déguster en toutes saisons que je vous propose aujourd’hui avec ce riz pilaf aux fruits de mer. La recette est facilesuite de la recette…
Petits pains au Morbier
Ces petits pains fourrés au fromage sont vraiment très moelleux et la mie est parfaite. Le Morbier au goût franc et subtil convient idéalement pour ce type de pain. Le mariage des deux est une vraie réussitesuite de la recette…
Basse côte de boeuf à la mexicaine
Cette basse côte de bœuf à la mexicaine peut être cuite aussi bien à la poêle qu’au barbecue ou à la plancha. Sa sauce richement épicée est cuite à part et permet à la viande de gardersuite de la recette…
Tomates farcies au chèvre
Cette recette de tomates farcies au chèvre est simple et rapide à préparer. Il suffit de quelques tomates, de fromage de chèvre et d’oeufs pour préparer ce plat riche en saveurs. Vous allez vous régalersuite de la recette…
Côtelettes d’agneau à la plancha
C’est une délicieuse recette de côtelettes d’agneau à la plancha et aux herbes de Provence que je vous invite à découvrir. D’abord marinées avant d’être cuites, ces côtelettes sont un pur régal. La chair estsuite de la recette…
Chips de courgettes au parmesan
Avec cette recette de chips de courgettes au parmesan, le risque d’addiction est très élevé. Faciles et rapides à préparer ces chips de légumes verts sont délicieuses et feront l’unanimité auprès des petits et dessuite de la recette…
Râbles de lapin à la plancha
Pour cette recette estivale, ce sont des râbles de lapin découpés en filets puis cuits à la plancha que je vous propose. C’est la première fois que je cuisine du lapin avec ce mode desuite de la recette…