La saison des champignons touche bientôt à sa fin mais il est encore temps de cuisiner une fricassée de Girolles qui ravira vos papilles et celles de vos invités. C’est un plat simple et délicieuxsuite de la recette…
Catégorie : Le salé
Toutes mes recettes non sucrées que ce soit pour l’apéritif, les entrées ou les plats … On y trouve poisson, viandes, etc …
Petits rouleaux de printemps
Aujourd’hui, mes pensées sont tournées vers l’Asie, les paysages brumeux de la Birmanie, les forêts de bambous du Vietnam ou les jardins japonais. Tout cela pour vous dire que j’ai envie de cuisiner Zen. Jesuite de la recette…
Tartelette au Saint-Marcellin
Pour un dîner sur le pouce, ces tartelettes au Saint-Marcellin peuvent se déguster avec différentes salades en fonction de vos goûts et de la saison. Pour ma part, je l’ai préparé ce soir avec unesuite de la recette…
Poêlée de poivrons
La poêlée de poivrons accompagne vos viandes et poissons et se marie parfaitement avec le riz ou les pâtes. La poêlée de poivrons peut se déguster en accompagnements des viandes ou poissons, sur du riz ousuite de la recette…
Poivrons grillés au four
La recette des poivrons grillés au four est une recette facile à réaliser et qui peut accompagner de nombreuses entrées ou plats. Cuisiner soi-même ses propres poivrons grillés est facile et rapide, mais surtout un véritable régal.suite de la recette…
Couscous des rois
Recette du couscous des rois. Ce plat d’exception demande beaucoup de préparation. Pour ma part je le réalise en 2 étapes. Première étape, la veille du repas : préparation des viandes, des légumes et dessuite de la recette…