La recette du vrai club sandwich est facile à réaliser et demande peu de temps. Le club sandwich est un incontournable de la restauration rapide et certainement un des sandwich le plus dégusté au monde.suite de la recette…
Catégorie : Le salé
Toutes mes recettes non sucrées que ce soit pour l’apéritif, les entrées ou les plats … On y trouve poisson, viandes, etc …
Yakitori de poulet
Cette recette de yakitori de poulet est vraiment facile et rapide à préparer et devrait satisfaire tous vos convives. En japonais, on appelle yakitori des petites brochettes dont chaque morceau correspond à une bouchée. Recouvertessuite de la recette…
Burger avocat crevettes
Voilà une recette de burger avocat crevettes qui change des burgers traditionnels et qui est parfaite pour un repas de type fast-food. Composé d’avocat, de crevettes, de poivrons et de salade ce savoureux burger serasuite de la recette…
Oeufs mimosa
La recette des œufs mimosa est simple et rapide à préparer. Ce plat fut l’entrée traditionnelle que l’on pouvait trouver dans les bistrots et qui précédait le plus souvent un « steak frites ». J’ai pris unsuite de la recette…
Gigot d’agneau farci
Pour cette recette de gigot d’agneau farci, j’ai choisi un agneau de Sisteron car ils sont réputés pour avoir une viande onctueuse à la saveur fine et élégante. Et puis, il faut bien le dire,suite de la recette…
Nid d’œuf en salade
Cette recette de nid d’œuf en salade est parfaite pour un repas léger et printanier. Présenté sur une crêpe recouverte de salade et accompagné de fines tranches de lard grillées, ce nid d’œuf sera dusuite de la recette…
Sauce barbecue
Faire sa sauce barbecue soi-même est vraiment un plaisir et cette recette de sauce barbecue maison devrait vous y aider. Parfaite pour accompagner les viandes grillées, sont goût inimitable en fait la sauce indispensable àsuite de la recette…
Nuggets de poulet
La recette des nuggets de poulet fait partie de ces recettes vraiment faciles et rapides à faire. Avantage supplémentaire et pas des moindres, vous savez ce que vous mangez ! Dans cette recette de vraissuite de la recette…
Salade aux croûtons de pintade
Les envies de salades arrivent en même temps que les beaux jours et cette recette de salade aux croûtons de pintade est parfaite pour un déjeuner ensoleillé. Ce que j’appelle « croûtons de pintade » sont ensuite de la recette…
Collier de boeuf braisé au cidre
Si cette recette de collier de bœuf braisé au cidre demande un temps de préparation un peu long, ce n’est que pour mieux en apprécier le goût et la qualité de ce morceau de bœuf.suite de la recette…
Paleron de boeuf grillé & crème de champignons
Je vous propose aujourd’hui des tranches de paleron de boeuf grillées et une crème de champignons. Traditionnellement, le paleron de boeuf est une viande qui demande une cuisson très longue (braisé, pot-au-feu, …), néanmoins cettesuite de la recette…
Merguez grillées et pomme de terre à la crème
La saison des barbecues arrive et les recettes qui vont avec aussi. La recette des merguez grillées et pomme de terre à la crème est une recette très simple à réaliser et délicieuse si lesuite de la recette…