Pour beaucoup de personnes, la souris d’agneau est le morceau préféré dans l’agneau. Par son goût et la tendreté de sa viande c’est un des morceaux les plus savoureux. Avec cette recette de souris d’agneausuite de la recette…
Catégorie : Le salé
Toutes mes recettes non sucrées que ce soit pour l’apéritif, les entrées ou les plats … On y trouve poisson, viandes, etc …
Omelette à la ventrêche provençale
Aujourd’hui j’avais envie d’un bon plat mais je n’avais pas beaucoup de temps pour cuisiner. C’est donc une succulente omelette à la ventrêche provençale que j’ai préparé. Dans cette préparation la ventrêche ou poitrine de porc, estsuite de la recette…
Milk-shake au café
Recette de milk-shake au café. Quel bonheur que de se rafraîchir en dégustant un milk-shake au café. Cette boisson frappée à base de lait est délicieuse et vite préparée. Servie dans un grand verre avecsuite de la recette…
Faux-filet sauce moutarde
C’est un plat savoureux et fondant dans la bouche que je vous propose avec ce faux-filet sauce moutarde. Pour garder toute la saveur et la tendreté de ce délicieux morceau de boeuf, la cuisson doitsuite de la recette…
Sauce moutarde
La sauce moutarde convient parfaitement pour les viandes et volailles mais elle peut également accompagner les poissons. La recette est simple à réaliser et donne une sauce moutarde onctueuse au goût très légèrement relevé quisuite de la recette…
Cuisses de poulet grillées aux épices
Les beaux jours sont encore là et les recettes au barbecue aussi. Pour le déjeuner d’aujourd’hui, c’était de succulentes cuisses de poulet grillées aux épices que j’ai cuisiné. Une marinade aux épices, des cuisses de pouletsuite de la recette…
Petites seiches frites
Avec cette recette de petites seiches frites c’est un plat simple et rapide à cuisiner que je vous propose aujourd’hui. Au final ce sont des petites seiches croustillantes et dorées à souhait que vous pourrezsuite de la recette…
Boulettes de riz aux champignons
Aujourd’hui ce sont des boulettes de riz aux champignons que je vous propose. La recette est facile et ce plat simple et savoureux fera le plaisir des petits et des grands. Servies en accompagnements desuite de la recette…
Beignets de moules
Cette recette de beignets de moules est facile à réaliser et délicieuse. Ce plat peut se déguster aussi bien en apéritif, qu’en entrée ou en plat principal. Accompagnés de sauces variées comme une sauce tomatesuite de la recette…
Pommes de terre sarladaises au magret de canard séché
Les pommes de terre sarladaises sont un plat traditionnel du Périgord ou les pommes de terre sont délicatement et lentement cuites dans de la graisse de canard. Le résultat donne des pommes de terre moelleusessuite de la recette…
Pâtes à l’ail et au persil
Cette recette de pâtes à l’ail et au persil fait partie de ces recettes simples et délicieuses. Vite préparé, ce plat de pâtes est riche en saveurs et peut accompagner aussi bien viandes que poissons.suite de la recette…
Minis quiches aux crevettes et surimi
Cette recette de minis quiches aux crevettes et surimi convient parfaitement pour un apéritif dînatoire ou pour une entrée si vous les accompagnez d’une salade. Très simples à préparer, ces savoureuses minis quiches feront lesuite de la recette…