Recette de filet de canard grillé au melon. A quelques jours de la rentrée scolaire et pour garder un pied en vacances, c’est un savoureux filet de canard grillé au melon que je vous proposesuite de la recette…
Mois : août 2018
Jambon braisé à la plancha
Cette recette simplissime et des plus savoureuses, je la dois à mon boucher qui me disait dernièrement qu’il adorait le jambon cuit de cette façon. Il faut une belle tranche de jambon blanc très épaisse,suite de la recette…
Filet de lieu noir au curry vert
C’est un vrai délice que j’ai cuisiné aujourd’hui avec ce filet de lieu noir au curry vert. J’ai opté pour une cuisson en papillote et accompagné ce poisson d’une sauce délicatement épicée et des plussuite de la recette…
25 idées de recettes pour la rentrée
Il n’y a rien de plus difficile que de revenir à la routine après les vacances. Les enfants sont excités de retourner à l’école, vous allez reprendre un rythme de folie entre le travail, lessuite de la recette…
Croquettes de pommes de terre à la chipolata
Ce plat est parfait pour faire la transition entre les vacances et la rentrée. De savoureuses croquettes de pommes de terre à la chipolata qui feront le régal des petits comme des grands. Ce plat complet, suite de la recette…
Steak à cheval façon tartare
Recette de steak à cheval façon tartare. Rien de bien compliqué dans cette recette de steak à cheval si ce n’est que j’ai préparé la viande de boeuf comme pour un steak tartare. Les saveurssuite de la recette…
Araignée de boeuf au poivre de Sichuan
Recette araignée de boeuf au poivre de Sichuan. L’araignée de boeuf est considérée comme le morceau du boucher. C’est d’abord dû à sa rareté puisqu’il n’y en a que 2 par boeuf mais surtout àsuite de la recette…
Gâteau léger à la cannelle
Ce gâteau est parfait pour le goûter, le petit-déjeuner ou pour prendre avec le thé. Il est léger et aérien et son petit goût de cannelle nous rappelle la période de Noël. Il sera appréciésuite de la recette…
Omelette aux épinards
Savoureuse et gourmande, cette omelette aux épinards fait partie de ces plats vite préparés et pourtant délicieux. Parfaite pour le repas du soir, cette omelette sera appréciée des petits comme des grands. La recette peutsuite de la recette…
Riz à la tomate
Ce plat simple et réconfortant fait partie de ces plats de l’enfance que nous préparaient nos mères et grand-mères. Cet accompagnement délicieux est parfait pour accompagner les viandes et poissons grillés. Je l’ai cuisiné avecsuite de la recette…
Côte de porc au paprika fumé
Recette de côte de porc au paprika fumé. Si vous aimez les plats au goût délicatement fumé, vous allez adorer ces côtes de porc au paprika fumé. Ce paprika leur apporte une saveur particulière quisuite de la recette…
Hamburger à l’orientale
Recette hamburger à l’orientale. C’est un hamburger délicieusement réconfortant aux douces saveurs de l’orient que je vous propose de déguster aujourd’hui. La viande de boeuf hachée est préparée avec un subtil mélange d’épices qui rehausse délicatementsuite de la recette…