Étiquette : crème liquide

La crème liquide est simplement de la crème fraîche liquide que l’on peut trouver facilement en grande surface. Si elles sont UHT, ces crèmes (vendues en briques ou briquettes), tant qu’elles ne sont pas ouvertes peuvent se conserver en dehors du réfrigérateur. On l’adore pour son côté onctueux, idéal pour agrémenter les plats.