Sauce hamburger

Cette recette de sauce pour hamburger est une recette maison  dont tous mes convives raffolent et qui complète parfaitement un bon burger de viande. Très rapide à faire cette sauce convient tout à fait aux burgers, elle n’est pas assez liquide pour humidifier le pain et pas assez épaisse pour que sa consistance soit trop présente dans une bouchée. Selon mon “jury” d’amateurs de fast-food, cette sauce hamburger est idéale tant pour le goût que pour la texture !

sauce hamburger maison

Pour 4 personnes – Temps de préparation 5 mn

Recette de sauce hamburger

Ingrédients:

  • Mayonnaise – 4 cuillères à soupe
  • ketchup – 2 cuillères à soupe
  • moutarde type savora – 1 cuillère à soupe
  • sauce worcestershire – 1 cuillère à soupe
  • lamelles d’oignons séchées – 2 cuillères à soupe

Explications:

  • ingrédients pour sauce hamburger
  • Dans un bol versez la mayonnaise, le ketchup, la moutarde puis la sauce worcestershire. Mélangez le tout avec une cuillère.
  • préparation sauce hamburger
  • Une fois que la préparation est bien homogène, incorporez les lamelles d’oignons séchées et mélangez bien.
  • lamelles d'oignons dans sauce barbecue
  • Réservez au réfrigérateur au minimum 1 heure avant de servir.
  • sauce pour hamburger
  • Régalez-vous !
  • Sunday burger

 

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