Sauce hamburger

Cette recette de sauce pour hamburger est une recette maison  dont tous mes convives raffolent et qui complète parfaitement un bon burger de viande. Très rapide à faire cette sauce convient tout à fait aux burgers, elle n’est pas assez liquide pour humidifier le pain et pas assez épaisse pour que sa consistance soit trop présente dans une bouchée. Selon mon « jury » d’amateurs de fast-food, cette sauce hamburger est idéale tant pour le goût que pour la texture !

sauce hamburger maison

Pour 4 personnes – Temps de préparation 5 mn

Recette de sauce hamburger

Ingrédients:

  • Mayonnaise – 4 cuillères à soupe
  • ketchup – 2 cuillères à soupe
  • moutarde type savora – 1 cuillère à soupe
  • sauce worcestershire – 1 cuillère à soupe
  • lamelles d’oignons séchées – 2 cuillères à soupe

Explications:

  • ingrédients pour sauce hamburger
  • Dans un bol versez la mayonnaise, le ketchup, la moutarde puis la sauce worcestershire. Mélangez le tout avec une cuillère.
  • préparation sauce hamburger
  • Une fois que la préparation est bien homogène, incorporez les lamelles d’oignons séchées et mélangez bien.
  • lamelles d'oignons dans sauce barbecue
  • Réservez au réfrigérateur au minimum 1 heure avant de servir.
  • sauce pour hamburger
  • Régalez-vous !
  • Sunday burger

 

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