Mug cake au chocolat

C’est une recette de dessert express que je vous invite à découvrir avec ce mug cake au chocolat. La cuisson se fait au micro ondes en moins de 2 mn pour un gâteau moelleux et délicieusement chocolaté. C’est la recette parfaite pour commencer à initier les enfants à la cuisine. Découvrez la recette de ce savoureux mug cake au chocolat ci-dessous.

Mug cake au chocolat

Pour 1 personne – Temps de préparation 5 mn – Temps de cuisson 2 mn

Ingrédients:

  • farine – 20 g
  • beurre – 30 g
  • lait – 2 cuil. à soupe
  • sucre en poudre – 15 g
  • chocolat – 40 g
  • oeuf – 1

Explications:

  • Cassez le chocolat en petits morceaux, coupez le beurre en petits carrés et déposez le tout dans un mug.
  • Placez le mug dans votre micro ondes, mettez celui-ci en puissance moyenne et faites fondre le beurre et le chocolat en procédant par tranche de 30 secondes. Mélangez bien à chaque fois en effectuant un mouvement de rotation de la tasse.
  • Une fois le chocolat fondu, mélangez énergiquement avec une petite cuillère en y ajoutant le sucre puis l’oeuf battu. Lorsque la préparation est homogène, incorporez le lait et terminez par la farine progressivement.
  • Votre préparation est lisse et homogène.
  • Enfournez votre mug cake dans le four à micro-ondes puissance maximale pour une durée de 60 à 90 secondes.
  • Dégustez votre mug cake au chocolat dès la cuisson terminée.
  • Régalez-vous !

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