Aujourd’hui ma cuisine s’est transformée en petit coin de Provence pour la préparation de ce rosbif aux saveurs de la garrigue. Romarin, thym, sarriette, ail… on aurait presque pu entendre le chant des cigales ensuite de la recette…
Auteur : Patricia Mornay
Gâteau moelleux aux pommes
C’est un délicieux gâteau moelleux aux pommes que j’ai préparé aujourd’hui. Avec cette recette la texture est particulièrement moelleuse et aérée et donne un gâteau léger et savoureux. Parfait comme dessert, ou pour le thésuite de la recette…
Omelette au four
On peut décliner la recette de l’omelette au four de nombreuses façons en y incorporant des ingrédients divers. Dans cette version d’omelette cuite au four, j’ai simplement ajouté un peu d’emmental râpé et des cébettessuite de la recette…
Muffins pralinés
Ce sont de délicieux muffins pralinés au coeur bien moelleux que j’ai préparé aujourd’hui. Voilà de quoi faire frétiller les papilles des gourmands petits et grands. Cette recette est facile à réaliser et ces muffinssuite de la recette…
Riz sauté au poulet (recette thaïlandaise)
Cette recette simple mais savoureuse de riz sauté au poulet séduira tous les convives assis à votre table. Ce plat est facile à préparer à la maison et peut rivaliser avec tous les riz sautéssuite de la recette…
Rôti de veau à la provençale
Si vous aimez savourer le rôti de veau moelleux et tendre vous allez adorer cette recette de rôti de veau à la provençale facile à réaliser. La chair est fondante et l’association avec les tomates,suite de la recette…
Coquelet au miel et à la moutarde
Ce sont de savoureux coquelets au miel et à la moutarde que j’ai cuisiné aujourd’hui. La recette est facile à réaliser et ces coquelets sont un vrai régal. La chair est tendre et moelleuse etsuite de la recette…
Filets de dorade au beurre blanc
Pour le premier jour du printemps, c’est un plat de poisson que j’ai cuisiné avec ces filets de dorade au beurre blanc. C’est une recette facile à préparer et qui convient bien pour un déjeunersuite de la recette…
Palets d’écrasé de pommes de terre au boeuf
Ces palets d’écrasé de pommes de terre au boeuf seront appréciés des enfants comme des parents. Simplement accompagnés d’une salade verte, ils combleront les petites et grandes faims. Une savoureuse viande de boeuf hachée, dessuite de la recette…
Salade cajun
C’est une savoureuse salade cajun que j’ai préparé aujourd’hui pour mes convives. Écrevisses, gombos, salade verte … Voilà de quoi réaliser une salade fraîche et diététique pour les premiers rayons de soleil. La cuisine cajunsuite de la recette…
Magret de canard laqué
Cette recette de magret de canard laqué est simple à cuisiner et donne un délicieux plat inspiré de la cuisine chinoise. La chair du magret est tendre et la peau luisante et croustillante à souhait.suite de la recette…
3 recettes traditionnelles pour la Saint-Patrick
Si vous avez prévu de fêter la Saint-Patrick, voici 3 idées de plats typiquement irlandais pour célébrer dignement la fête nationale irlandaise. Je vous propose donc ces 3 recettes classiques, simples et délicieuses pour unsuite de la recette…