Ce wok de boeuf façon asiatique est vraiment succulent. C’est une recette facile que j’avais remarqué sur le blog d’Audrey et que je m’étais promis de faire à l’occasion. J’ai bien sûr apporté quelques modificationssuite de la recette…
Auteur : Patricia Mornay
Coquelets au four
Cette recette de coquelets au four est simple à réaliser et vous donnera des coquelets dorés à souhait à la chair tendre et moelleuse. Ce sont souvent les détails qui font qu’un plat est réussisuite de la recette…
Steak de thon grillé
D’abord rapidement mariné puis simplement grillé à la poêle grill, ce steak de thon est un vrai régal! La recette est très facile et sera appréciée des petits comme des grands. La cuisson est trèssuite de la recette…
Pintade à la crème
La pintade à la crème est un plat gourmand et généreux. Cuite en cocotte avec de la crème et des champignons, ce plat délicieux est parfait pour un repas dominical. La sauce onctueuse et délicatesuite de la recette…
Brioches roulées aux pommes
Ces brioches roulées aux pommes peuvent se déguster en toutes occasions. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le goûter des enfants ou même en dessert, elles régaleront petits et grands. Cette recette donne un résultatsuite de la recette…
Poulet à la cocotte
Le poulet à la cocotte fait partie de ces recettes faciles à cuisiner et appréciée de tout le monde. C’est un plat qui peut être accompagné de pommes de terre, pâtes, riz ou légumes verts,suite de la recette…
Recette du Boeuf Stroganoff
Cette recette populaire de la cuisine russe se décline de nombreuses façons et se nomme boeuf Stroganov, boeuf Stroganoff ou encore boeuf Strogonoff. Il s’agit d’un ragoût de boeuf mijoté avec des oignons, des champignonssuite de la recette…
Poêlée de chou blanc saucisses et lardons
Cette poêlée de chou blanc, saucisses et lardons est le plat de saison parfait pour un repas familial ou entre amis . L’association du chou, des saucisses de Toulouse et des lardons est une vraiesuite de la recette…
Filet de lieu pané au pain d’épices
Les amateurs de plat sucré-salé vont adorer ce filet de lieu pané au pain d’épices. En réalisant cette recette j’avais quelques doutes sur le résultat final mais ils ont été balayés dès la première bouchée.suite de la recette…
Boeuf sauté aux nouilles chinoises et shitake
A découvrir cette recette d’inspiration asiatique avec ce boeuf sauté aux nouilles chinoises et shitake. De fines lamelles de boeuf associées aux nouilles chinoises et à de savoureux champignons, le tout assaisonné et aromatisé desuite de la recette…
Gigot d’agneau de 7 heures
Confit à la cocotte lutée pendant 7 heures, ce gigot d’agneau est tellement fondant que l’on peut le servir à la cuillère. Cette viande d’un moelleux incomparable fera le régal des gourmets. Plat traditionnel desuite de la recette…
Velouté de cèpes
Ce velouté de cèpes a le parfum d’une promenade dans les sous-bois. Doux au palais et riche en saveurs, ce velouté de champignons au goût délicat conviendra parfaitement pour un repas hivernal et réchauffera lessuite de la recette…