C’est une belle découverte culinaire que je vous propose avec cette araignée de porc à la plancha. Ce morceau peu connu et particulièrement tendre est un pur régal. Je l’ai simplement fait griller quelques minutessuite de la recette…
Auteur : Patricia Mornay
Bruschetta aux sardines
Cette savoureuse bruschetta aux sardines peut être servie aussi bien en apéritif qu’en hors-d’oeuvre. D’origine italienne, cette tartine de pain grillé garnie de différents aliments est un vrai bonheur gustatif. Facile à préparer, cette bruschettasuite de la recette…
Filet de canard aux poires
Ce filet de canard aux poires est un pur délice! Qu’il soit cuit à la poêle ou à la plancha, il est facile à préparer et fera le régal de vos convives. L’association canard etsuite de la recette…
Paillassons de courgettes à la menthe
Ces paillassons de courgettes à la menthe accompagneront subtilement vos poissons et viandes grillées. L’association de la courgette et de la menthe fraîche est délicate et surprendra agréablement vos convives. La recette est facile àsuite de la recette…
Cake aux saucisses de Toulouse
Facile et rapide à préparer, pratique à transporter, le cake salé est une valeur sûre en été. Que ce soit en apéritif, en pique-nique sur l’herbe ou à la plage c’est un vrai régal! Cesuite de la recette…
Filet de poulet aux tagliatelles de courgettes
Aujourd’hui c’est un filet de poulet aux tagliatelles de courgettes que j’ai cuisiné à la plancha. C’est rapide et facile à préparer et ce plat estival est un vrai régal! La cuisson est rapide etsuite de la recette…
Cuisses de pintade à la plancha
Ces cuisses de pintade à la plancha sont parfaites pour changer des grillades et saucisses traditionnelles. Facile et rapide à cuisiner, ce plat surprendra vos convives et ravira les gourmets. Ces savoureuses cuisses de pintadesuite de la recette…
Glace aux fruits rouges sans sorbetière
Avec cette canicule qui sévit actuellement, cela fait 2 fois ce matin que l’on me demande comment faire une glace sans sorbetière. J’ai donc préparé une glace aux fruits rouges en utilisant simplement un blendersuite de la recette…
Salade d’été
Les grosses chaleurs sont là et c’est le moment de déguster de bonnes salades comme cette salade d’été rafraîchissante et diététique. Composée de tomates, courgettes, olives, burrata… et assaisonnée d’une délicieuse sauce au vinaigre balsamiquesuite de la recette…
Salade de pâtes au surimi
Parfaite pour un déjeuner en extérieur, cette salade de pâtes au surimi est un vrai délice. Facile et rapide à préparer, cette recette fera le bonheur des petits et des grands. Servie bien fraîche ellesuite de la recette…
Côte de boeuf aux champignons – plancha
Cette côte de boeuf aux champignons cuite à la plancha est un vrai régal! C’est simple à préparer, rapide à cuire et tout le monde adore. La saison des planchas et barbecues bat son plein,suite de la recette…
Palets de chou-fleur au bacon
Aujourd’hui, c’est un accompagnement pour viandes et volailles que j’ai cuisiné avec ces palets de chou-fleur au bacon. Cette association de saveurs fonctionne à merveille et donne un plat goûteux et moelleux. C’est l’occasion desuite de la recette…