La Saint-Valentin est souvent l’occasion pour les couples de partager un bon repas au restaurant, mais pour plus d’intimité, pourquoi ne pas lui mitonner un dîner en amoureux à la maison … Pour célébrer votre amour, il vous faut avant tout faire frémir ses papilles de plaisir. Je vous propose 6 idées de menus romantiques pour la Saint-Valentin qui feront briller les yeux de votre partenaire. N’oubliez pas de créer l’ambiance que vous désirez pour que votre soirée soit romantique, glamour, coquine …
Menu « Tentation »
Gambas flambées à l’armagnac – T-Bone sauce foie gras – Bavarois aux fraises
Menu « Amour »
Coeur de caviar – Suprême de volaille à la truffe noire – Petits lingots au caramel
Menu « Câlin »
Roulés fraîcheur à l’italienne – Salade frisée gourmande – Tarte au citron meringuée
Menu « New-York, New-York »
Aiguillettes de poulet à la Villeroy – Sloppy Joe – Apple Pie
Menu « Passion »
Bouchées de noix de Saint-Jacques – Risotto de Saint-Jacques & cabillaud – Flan coco
Menu « Tendresse »
Tartare de saumon – Truite meunière aux noisettes – Gâteau de la Saint-Valentin
